ISBN 978-7-5470-6537-2：80
索书号：TS972.117/165
山家清供/（宋）林洪撰；罗宝航译.—沈阳：万卷出版有限责任公司，2024.
《山家清供》是一部充满山林野趣的宋代美食宝典。全书分为上、下两卷，记录了百余种食物，以素食为主，取材山林，详述做法，融入诗词典故，强调清淡雅致，展现了宋代饮食文化与审美。本书以明万历年间刻本《夷门广牍》为底本，并参考了其他较为通行的版本，以原文、注释、译文等形式进行了整理，另配有100余幅精美手绘插图，完美再现宋人的经典美食，在吃吃喝喝中，体会人生哲学和人生态度。
馆藏信息：山家清供
